Sports d'endurance
L'huile d'olive EH1200, riche en polyphénols, améliore les performances sportives en stimulant la biogenèse mitochondriale via la voie AMPK/PGC-1alpha. Elle optimise la VO2 max et l'efficacité métabolique, favorisant ainsi la combustion des graisses et la préservation du glycogène. De plus, ses propriétés anti-inflammatoires, notamment grâce à l'oléocanthal (« l'ibuprofène naturel »), accélèrent la récupération et préviennent les courbatures, agissant comme un puissant catalyseur naturel pour une adaptation optimale à l'entraînement et une santé préservée.
L'utilisation quotidienne d'EH1200 (avant ou après l'entraînement) cible la voie AMPK/PGC-1alpha pour optimiser le réseau mitochondrial et garantir un fonctionnement métabolique plus efficace. Et, avantage non négligeable, les polyphénols contribuent à une récupération rapide, aussi bien après un effort intense qu'après une blessure.
Avoir une VO2 max élevée, c'est comme avoir un moteur surpuissant. Mais que se passe-t-il si la consommation d'énergie est catastrophique ? Pas de problème pour les sprinteurs, mais un véritable fléau pour les athlètes d'endurance. La performance durable résulte de l'interaction entre votre capacité aérobie maximale et votre efficacité métabolique. Vos cellules musculaires surveillent la baisse de leurs réserves énergétiques lors d'un entraînement intensif. L'AMPK (protéine kinase activée par l'adénosine monophosphate 5') est le principal régulateur métabolique. Elle détecte l'augmentation du rapport AMP/ATP pendant le stress énergétique induit par l'exercice, déclenchant une transition des processus de stockage d'énergie (anabolisme) aux processus d'élimination d'énergie (catabolisme) afin de maintenir l'homéostasie cellulaire.
Une fois ce signal de faible niveau d'énergie déclenché, votre corps commence à produire davantage de mitochondries, vos centrales énergétiques, pour vous permettre de maintenir une puissance plus élevée sans atteindre votre limite supérieure. Ce mécanisme est appelé PGC-1α (coactivateur 1-alpha du récepteur gamma activé par les proliférateurs de peroxysomes). Il s'agit du principal coactivateur transcriptionnel qui régule les gènes impliqués dans la biogenèse mitochondriale, augmentant ainsi le nombre (et la santé) des mitochondries au sein de vos fibres musculaires.
L'huile d'olive riche en polyphénols EH1200 apporte à votre organisme un catalyseur de performance qui le rend hyper-réactif au stress d'entraînement que vous subissez déjà. D'un point de vue nutrigenomique, les polyphénols alimentaires comme l'oleuropéine et l'hydroxytyrosol utilisent la xénohormèse pour stimuler la SIRT1. Cette enzyme agit de concert avec l'AMPK pour préparer le PGC-1α, amplifiant ainsi la réponse adaptative de votre corps à l'entraînement d'endurance.
Le véritable atout pour un athlète réside dans sa capacité à courir, faire du vélo, nager ou s'entraîner au seuil (élevé) de la zone 2, tout en brûlant des graisses et en préservant efficacement ses réserves de glycogène pour l'effort final. En augmentant le volume mitochondrial via la voie PGC-1alpha, vous favorisez une absorption plus rapide du pyruvate dans le cycle de Krebs. Ceci entraîne une réduction fonctionnelle de la VLa_max (taux glycolytique maximal) et un déplacement vers la droite de votre courbe de lactate, optimisant ainsi votre taux d'oxydation des graisses (FatMax) et préservant de ce fait vos précieuses réserves de glycogène.
C'est pourquoi nous recommandons d'utiliser 20 à 50 ml d'EH1200 chaque jour d'entraînement, soit 4 heures avant, soit 4 heures après l'effort. Vous pouvez prendre l'EH1200 tel quel ou simplement le verser sur vos aliments. C'est délicieux !
Blessures et récupération
L'inflammation chronique (due à un entraînement intensif) peut atténuer le signal AMPK. En utilisant l'EH1200 pour gérer l'inflammation systémique de façon naturelle, vous assurez à votre corps un état pro-adaptatif plutôt qu'un état de survie.
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