VILLA EH1200 (0,5 l)

EH1200 ist ein hochwertiges Olivenöl. Vielleicht das Beste der Welt. Zumindest das gesündeste. Denn dieses Olivenöl aus der Frühernte enthält besonders viele Polyphenole.

Olivensorte: Picual (monokultivar)
Herkunft: Nordgriechenland
Qualität: extra nativ (Next Level)
Säuregehalt: < 0,15
Polyphenole: 497 mg/kg (2x Standard für EU Health Claim)
Erntejahr: 2023 (frühe Ernte)
Filterung: grob gefiltert
Haltbarkeit: 25.09.2025
Geschmacksprofil: intensiv, präsent, bitter, pfeffriger Nachgeschmack
Schmeckt hervorragend zu: Salat, Suppe, Hummus, Tomaten, Burrata, Brot, Pasta und vielen weiteren Gerichten
Erhitzung: bis max. 210°C (dieses Olivenöl zeichnet sich durch einen extrem hohen Gehalt an Polyphenolen aus, der bei Erhitzung abnimmt, weshalb wir eine kalte Anwendung empfehlen)

Verpackung: Nur in Halbliterflasche erhältlich

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